답례(프리미엄) | 진달래 화전 세트

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기본 정보
상품명	답례(프리미엄) \| 진달래 화전 세트
상품요약정보	동병상련의 시그니처 제품 중 하나인 진달래 화전과 개성주악, 그리고 약식으로 구성한 프리미엄 답례세트
판매가	495,000원

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답례(프리미엄) \| 진달래 화전 세트		495000 ( )

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진달래화전

일반적인 진달래 화전은 아무래도 맛이 단조롭기때문에

진달래 화전을 조금 더 맛있게 즐기실 수 있도록

동병상련 진달래화전은 부꾸미형태로 만듭니다.

찹쌀을 기름에 지져내 몽실 몽실한 부드러움과

대추씨를 발라내어 찐 다음 계피와 꿀을 넣고 졸이듯 볶아낸

대추초의 달콤함이 참 고급스럽습니다.

손님 초대상차림이나 다과상을

화사하게 빛내줄 뿐만이 아니라,

소중한 분에게 마음을 전달하기에 너무 좋은

눈으로 입으로 즐기는

봄날, 꽃

진달래 화전~!!

개성주악

동병상련의 개성주악은

최근 레시피를

현미와 찹쌀로 만들어 글루텐프리로 업그레이드해서

상미기간이 더 길어져서

하루가 지나도 단단해 지지 않습니다

특히, 동병상련의 개성 주악은

개성이 고향이어서 그 시절, 그 곳에서의 맛을

그리워하시는 분들께서

"그때 어머니께서 해주셨던 맛과 거의 같다" 는

말씀을 해주셔서 더욱 신경쓰면서 만들고 있읍니다.

겨울에는 우메기 형태로,

봄,여름에는 작은 모약의 주악형태로 판매하고 있읍니다.

자꾸만 손이 가는

개성주악~!!

약식

찹쌀을 고슬고슬 쪄서 이틀 동안 고은 대추고로

단맛과 색깔을 내기 때문에 은은한 단 맛을 자랑하는

고급스러운 약식입니다.

고명으로 밤초와 대추 초를 만들어 올리고

케이크컵사이즈로 만들어서

다과상이나 파티 케이터링 상차림에도 잘 어울립니다.

동병상련의 인기상품

대추고 약식~!!

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