[용량] 500ml
햇보리(국내산), 현미(국내산), 율무(국내산), 찹쌀(국내산),
검은콩(국내산), 검은찹쌀(국내산), 검은깨(국내산), 노랑콩(국내산)
✔️ 쇼핑백은 제공하지 않습니다.
—
미숫가루는 그 보존성과 풍부한 영양 덕분에
오래 전부터 군인들의 비상식량이었고,
스님의 참선 음식이었으며,
흉년을 버티는 구황식이었습니다.
조선 왕실에서는 무더운 여름날 귀빈이 찾아오면,
얼음을 띄운 찬물에 미수(미숫가루)를 풀고,
당시에는 귀했던 꿀을 듬뿍 타서 올렸다고 합니다.
이를 '밀수(蜜水)' 라 칭하며
최고급 웰컴드링크로 대접했습니다.
[증보산림경제] 에는 이렇게 전합니다.
'찹쌀이나 겉보리를 깨끗이 씻어 시루에 푹 찐다.
이를 볕에 바짝 말린 뒤 가마솥에 노랗게 볶아
맷돌에 곱게 간 후 체에 거른다.
삼복더위에 찬물에 이를 타고 꿀을 섞어 마시면
가히 더위를 물리치는 데 지극히 좋다.'
[임원경제지] 에서는 미숫가루를 약에 빗댑니다.
'미수는 비장과 위장을 보하는 약과 같다.
익힌 곡식의 기운은 따뜻하되 건조하지 아니하여,
여름철 찬 것으로 인해 체해 막힌 기운을 스스로 삭여 없앤다.'
동병상련의 햇보리 착한 미숫가루는 전북 군산
농가에서 직접 농사 지은 5월 햇보리와 함께
현미, 율무, 찹쌀, 검은콩, 검은찹쌀, 검은깨, 노랑콩 —
8가지 곡물을 직접 가마솥에서 볶아내었습니다.
햇보리는 5월에만 나오기 때문에 사전 매입을 통해
질 좋은 보리를 안정적으로 확보하고 있습니다.
미숫가루는 곡물의 가짓수보다 배합이 더 중요합니다.
착한 미숫가루는 8가지 곡물의 배율 조합이
균형 있게 이루어져 진하고 구수합니다.
익힌 곡물을 미세하게 빻아 만드는 미숫가루는
소화효소에 잘 반응하고 흡수도 빨라, 단시간에
빠르게 에너지원을 보충하기에 유리합니다.
[보관] 냉동보관 시 1년 정도 보관이 가능합니다.
얼음 동동 띄운 미숫가루 한 잔,
에어컨이 없던 시절의 가장 시원하고 맛있는
여름의 기억입니다.
—
주문 전 확인사항
주문은 2~3일 전 여유있게 해주시기 바랍니다.
✔️ 일요일은 휴무입니다.
부득이하게 하루 전에 주문하실 경우, '오전까지' 전화로 주문이 가능합니다.
* 월요일 배송 건은 토요일 오전까지 주문을 완료해 주세요.
식품 특성상 주문하신 후 취소가 어려우니 , 신중한 주문 부탁드리겠습니다.
유의사항
모두 수작업으로 만들어지는 제품의 특성 상 크기에 따라
장식이 달라지거나 사진과 다소 차이가 있을 수 있습니다.
제품 특성 상 떡은 뜨거운 상태로 포장을 할 수 없기 때문에,
한김 식히고 포장이 됩니다.
맛있는 한과, 맛있게 보관하기
1) 한과를 냉장보관해 주세요.
2) 2주내 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요.
3) 개봉한 한과는 가급적 빨리 드셔요,
맛있는 떡, 맛있게 보관하기
1) 떡을 냉장 또는 실온에 보관 시 노화가 빠르게 진행되어 굳어버립니다.
2) 바로 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요. (영하18도~영하21도 급냉)
3) 떡을 겹쳐서 냉동하시면 겹쳐진 부분이 굳어버리므로 겹치지 않게 냉동해 주세요.
갓 쪄낸 떡처럼 맛있게 해동하기
자연해동 : 약 30분 ~ 1시간 정도 실온에 두세요.
전자레인지 : 약 20초 ~ 30초 정도 해동해 주세요.
전기밥솥 : 보온상태로 밥솥에 약20분정도 넣어주세요.
찜기 : 약 15분 정도 찜기에 쪄주세요.
배송안내
한과류는 기본 택배로 배송됩니다. (전지역)
당일 퀵배송으로 받길 희망하시는 경우 별도로 말씀해주시기 바랍니다.
떡류는 당일에 제작되어 오토바이퀵으로 배송됩니다. (서울)
수령희망시간은 오전 11시 ~ 오후 5시 사이로 지정이 가능합니다.
퀵배송의 특성을 감안하여 희망시간 한두시간 정도의 여유를 두고 시간을 지정해 주시기 바랍니다.
✔️ 퀵배송 첫출발은 오전 9시, 마지막은 오후 2시입니다.
서울지역 1~2시간, 경기지역은 2~3시간정도 소요됩니다.
서울 지역에 따라 배송비가 차등 적용되며, 제품상세페이지에서 배송비를 확인하실 수 있습니다.
(일요일, 공휴일 배송 시에는 할증요금이 적용될 수 있으니, 정확한 금액은 별도 문의주시기 바랍니다.)
서울외 지역은 KTX/고속버스 연계배송이 가능하오니, 주문하시기 전에 수령희망 지역을 문의주시면
배송가능여부과 배송비를 안내해 드리겠습니다.
떡과 한과 묶음배송의 경우 퀵배송으로 보내드립니다.
무통장 입금 시
배송(수령) 희망하신 날의 24시간 전까지 입금(결제)을 완료하여 주시기 바랍니다.
(하나은행) 283-910010-11104 주식회사동병상련
(주문자와 입금자명이 다를 경우 미리 알려주시기 바랍니다.)
교환 또는 환불 시
* 수작업 제품의 특성 상, 주문내용과 상이하거나 손상되었을 경우를 제외하고는
교환이나 환불이 불가한 점 양해 부탁드립니다.
* 주문내용과 상이하거나 손상된 제품이 배송되었을 경우,
수령 즉시, 바로 전화로 확인하여 주시기 바랍니다.
[용량] 500ml
햇보리(국내산), 현미(국내산), 율무(국내산), 찹쌀(국내산),
검은콩(국내산), 검은찹쌀(국내산), 검은깨(국내산), 노랑콩(국내산)
✔️ 쇼핑백은 제공하지 않습니다.
—
미숫가루는 그 보존성과 풍부한 영양 덕분에
오래 전부터 군인들의 비상식량이었고,
스님의 참선 음식이었으며,
흉년을 버티는 구황식이었습니다.
조선 왕실에서는 무더운 여름날 귀빈이 찾아오면,
얼음을 띄운 찬물에 미수(미숫가루)를 풀고,
당시에는 귀했던 꿀을 듬뿍 타서 올렸다고 합니다.
이를 '밀수(蜜水)' 라 칭하며
최고급 웰컴드링크로 대접했습니다.
[증보산림경제] 에는 이렇게 전합니다.
'찹쌀이나 겉보리를 깨끗이 씻어 시루에 푹 찐다.
이를 볕에 바짝 말린 뒤 가마솥에 노랗게 볶아
맷돌에 곱게 간 후 체에 거른다.
삼복더위에 찬물에 이를 타고 꿀을 섞어 마시면
가히 더위를 물리치는 데 지극히 좋다.'
[임원경제지] 에서는 미숫가루를 약에 빗댑니다.
'미수는 비장과 위장을 보하는 약과 같다.
익힌 곡식의 기운은 따뜻하되 건조하지 아니하여,
여름철 찬 것으로 인해 체해 막힌 기운을 스스로 삭여 없앤다.'
동병상련의 햇보리 착한 미숫가루는 전북 군산
농가에서 직접 농사 지은 5월 햇보리와 함께
현미, 율무, 찹쌀, 검은콩, 검은찹쌀, 검은깨, 노랑콩 —
8가지 곡물을 직접 가마솥에서 볶아내었습니다.
햇보리는 5월에만 나오기 때문에 사전 매입을 통해
질 좋은 보리를 안정적으로 확보하고 있습니다.
미숫가루는 곡물의 가짓수보다 배합이 더 중요합니다.
착한 미숫가루는 8가지 곡물의 배율 조합이
균형 있게 이루어져 진하고 구수합니다.
익힌 곡물을 미세하게 빻아 만드는 미숫가루는
소화효소에 잘 반응하고 흡수도 빨라, 단시간에
빠르게 에너지원을 보충하기에 유리합니다.
[보관] 냉동보관 시 1년 정도 보관이 가능합니다.
얼음 동동 띄운 미숫가루 한 잔,
에어컨이 없던 시절의 가장 시원하고 맛있는
여름의 기억입니다.
—
주문 전 확인사항
주문은 2~3일 전 여유있게 해주시기 바랍니다.
✔️ 일요일은 휴무입니다.
부득이하게 하루 전에 주문하실 경우, '오전까지' 전화로 주문이 가능합니다.
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유의사항
모두 수작업으로 만들어지는 제품의 특성 상 크기에 따라
장식이 달라지거나 사진과 다소 차이가 있을 수 있습니다.
제품 특성 상 떡은 뜨거운 상태로 포장을 할 수 없기 때문에,
한김 식히고 포장이 됩니다.
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1) 한과를 냉장보관해 주세요.
2) 2주내 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요.
3) 개봉한 한과는 가급적 빨리 드셔요,
맛있는 떡, 맛있게 보관하기
1) 떡을 냉장 또는 실온에 보관 시 노화가 빠르게 진행되어 굳어버립니다.
2) 바로 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요. (영하18도~영하21도 급냉)
3) 떡을 겹쳐서 냉동하시면 겹쳐진 부분이 굳어버리므로 겹치지 않게 냉동해 주세요.
갓 쪄낸 떡처럼 맛있게 해동하기
자연해동 : 약 30분 ~ 1시간 정도 실온에 두세요.
전자레인지 : 약 20초 ~ 30초 정도 해동해 주세요.
전기밥솥 : 보온상태로 밥솥에 약20분정도 넣어주세요.
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한과류는 기본 택배로 배송됩니다. (전지역)
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수령희망시간은 오전 11시 ~ 오후 5시 사이로 지정이 가능합니다.
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✔️ 퀵배송 첫출발은 오전 9시, 마지막은 오후 2시입니다.
서울지역 1~2시간, 경기지역은 2~3시간정도 소요됩니다.
서울 지역에 따라 배송비가 차등 적용되며, 제품상세페이지에서 배송비를 확인하실 수 있습니다.
(일요일, 공휴일 배송 시에는 할증요금이 적용될 수 있으니, 정확한 금액은 별도 문의주시기 바랍니다.)
서울외 지역은 KTX/고속버스 연계배송이 가능하오니, 주문하시기 전에 수령희망 지역을 문의주시면
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떡과 한과 묶음배송의 경우 퀵배송으로 보내드립니다.
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