복달임 복숭아화채
복숭아껍질까지 우려내어 국물맛이 진하고, 계지와 앵두청, 꿀을 더해 온기있는 단맛을 더했습니다.
400g (복숭아 230g~250g)
🚚 전국 택배배송
[용량] 400g (복숭아 230~250g)
복숭아, 계지, 앵두청, 꿀, 정백당
✔️ 쇼핑백은 제공하지 않습니다.
—
삼복(三伏) 기간을 잘 보내는 풍습을 가리키는 말로,
'복놀이' 라고도 불렸습니다.
몸을 보하는 음식을 먹거나 시원한 물가를 찾아
더위를 이기는 일을 통틀어 복달임이라 했습니다.
"복달임하셨습니까"
복날이면 인사를 대신하는 말이었습니다.
여름이 되면 더위를 견디기 위해
몸의 양기가 모두 바깥으로 나갑니다.
땀을 내고 열을 발산하는 동안,
정작 속은 텅 비어 냉해집니다.
한의학은 이를 하월재중(夏月在中) 이라 했습니다.
'여름에 몸 안은 차다.' 는 뜻입니다.
'더위 먹었다.' 는 말이 여기서 나왔습니다.
더운 날 찬 것이 당기는 것은 본능이지만,
그것이 냉해진 속을 더 냉하게 만들기도 합니다.
수박이나 참외처럼 찬 성질의 여름 과일을 먹으면
배탈이 나는 사람들이 있는 것도 이 때문입니다.
복숭아는 여름 과일이지만 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.
예부터 초복에는 삼계탕을 먹고 중복과 말복에는
복숭아로 더위를 이겨냈다고 전해지는 이유가 있습니다.
동병상련의 복숭아화채는 복숭아의 껍질로 향과 맛을
우려낸 국물에 과육을 삶아 만듭니다.
껍질까지 함께 우린 국물은 맛이 매우 향기롭고 진합니다.
여기에 어린 계피가지를 넣고,
앵두청과 꿀로 온기와 단맛을 더했습니다.
계피와 앵두 역시 따뜻한 성질의 재료들입니다.
이처럼 복숭아화채는 차가운 화채의 형식을 빌렸으나
그 본질은 온기로 가득찬 음료입니다.
시원하게 마셨는데 속이 따뜻해집니다.
—
포장 |


주문 전 확인사항
주문은 2~3일 전 여유있게 해주시기 바랍니다.
✔️ 일요일은 휴무입니다.
부득이하게 하루 전에 주문하실 경우, '오전까지' 전화로 주문이 가능합니다.
* 월요일 배송 건은 토요일 오전까지 주문을 완료해 주세요.
식품 특성상 주문하신 후 취소가 어려우니 , 신중한 주문 부탁드리겠습니다.
유의사항
모두 수작업으로 만들어지는 제품의 특성 상 크기에 따라
장식이 달라지거나 사진과 다소 차이가 있을 수 있습니다.
제품 특성 상 떡은 뜨거운 상태로 포장을 할 수 없기 때문에,
한김 식히고 포장이 됩니다.
맛있는 한과, 맛있게 보관하기
1) 한과를 냉장보관해 주세요.
2) 2주내 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요.
3) 개봉한 한과는 가급적 빨리 드셔요,
맛있는 떡, 맛있게 보관하기
1) 떡을 냉장 또는 실온에 보관 시 노화가 빠르게 진행되어 굳어버립니다.
2) 바로 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요. (영하18도~영하21도 급냉)
3) 떡을 겹쳐서 냉동하시면 겹쳐진 부분이 굳어버리므로 겹치지 않게 냉동해 주세요.
갓 쪄낸 떡처럼 맛있게 해동하기
자연해동 : 약 30분 ~ 1시간 정도 실온에 두세요.
전자레인지 : 약 20초 ~ 30초 정도 해동해 주세요.
전기밥솥 : 보온상태로 밥솥에 약20분정도 넣어주세요.
찜기 : 약 15분 정도 찜기에 쪄주세요.
배송안내
한과류는 기본 택배로 배송됩니다. (전지역)
당일 퀵배송으로 받길 희망하시는 경우 별도로 말씀해주시기 바랍니다.
떡류는 당일에 제작되어 오토바이퀵으로 배송됩니다. (서울)
수령희망시간은 오전 11시 ~ 오후 5시 사이로 지정이 가능합니다.
퀵배송의 특성을 감안하여 희망시간 한두시간 정도의 여유를 두고 시간을 지정해 주시기 바랍니다.
✔️ 퀵배송 첫출발은 오전 9시, 마지막은 오후 2시입니다.
서울지역 1~2시간, 경기지역은 2~3시간정도 소요됩니다.
서울 지역에 따라 배송비가 차등 적용되며, 제품상세페이지에서 배송비를 확인하실 수 있습니다.
(일요일, 공휴일 배송 시에는 할증요금이 적용될 수 있으니, 정확한 금액은 별도 문의주시기 바랍니다.)
서울외 지역은 KTX/고속버스 연계배송이 가능하오니, 주문하시기 전에 수령희망 지역을 문의주시면
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떡과 한과 묶음배송의 경우 퀵배송으로 보내드립니다.
무통장 입금 시
배송(수령) 희망하신 날의 24시간 전까지 입금(결제)을 완료하여 주시기 바랍니다.
(하나은행) 283-910010-11104 주식회사동병상련
(주문자와 입금자명이 다를 경우 미리 알려주시기 바랍니다.)
교환 또는 환불 시
* 수작업 제품의 특성 상, 주문내용과 상이하거나 손상되었을 경우를 제외하고는
교환이나 환불이 불가한 점 양해 부탁드립니다.
* 주문내용과 상이하거나 손상된 제품이 배송되었을 경우,
수령 즉시, 바로 전화로 확인하여 주시기 바랍니다.
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더위를 이기는 일을 통틀어 복달임이라 했습니다.
"복달임하셨습니까"
복날이면 인사를 대신하는 말이었습니다.
여름이 되면 더위를 견디기 위해
몸의 양기가 모두 바깥으로 나갑니다.
땀을 내고 열을 발산하는 동안,
정작 속은 텅 비어 냉해집니다.
한의학은 이를 하월재중(夏月在中) 이라 했습니다.
'여름에 몸 안은 차다.' 는 뜻입니다.
'더위 먹었다.' 는 말이 여기서 나왔습니다.
더운 날 찬 것이 당기는 것은 본능이지만,
그것이 냉해진 속을 더 냉하게 만들기도 합니다.
수박이나 참외처럼 찬 성질의 여름 과일을 먹으면
배탈이 나는 사람들이 있는 것도 이 때문입니다.
복숭아는 여름 과일이지만 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.
예부터 초복에는 삼계탕을 먹고 중복과 말복에는
복숭아로 더위를 이겨냈다고 전해지는 이유가 있습니다.
동병상련의 복숭아화채는 복숭아의 껍질로 향과 맛을
우려낸 국물에 과육을 삶아 만듭니다.
껍질까지 함께 우린 국물은 맛이 매우 향기롭고 진합니다.
여기에 어린 계피가지를 넣고,
앵두청과 꿀로 온기와 단맛을 더했습니다.
계피와 앵두 역시 따뜻한 성질의 재료들입니다.
이처럼 복숭아화채는 차가운 화채의 형식을 빌렸으나
그 본질은 온기로 가득찬 음료입니다.
시원하게 마셨는데 속이 따뜻해집니다.
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✔️ 일요일은 휴무입니다.
부득이하게 하루 전에 주문하실 경우, '오전까지' 전화로 주문이 가능합니다.
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식품 특성상 주문하신 후 취소가 어려우니 , 신중한 주문 부탁드리겠습니다.
유의사항
모두 수작업으로 만들어지는 제품의 특성 상 크기에 따라
장식이 달라지거나 사진과 다소 차이가 있을 수 있습니다.
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한김 식히고 포장이 됩니다.
맛있는 한과, 맛있게 보관하기
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1) 떡을 냉장 또는 실온에 보관 시 노화가 빠르게 진행되어 굳어버립니다.
2) 바로 드시지 않을 때에는 냉동보관해 주세요. (영하18도~영하21도 급냉)
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찜기 : 약 15분 정도 찜기에 쪄주세요.
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✔️ 퀵배송 첫출발은 오전 9시, 마지막은 오후 2시입니다.
서울지역 1~2시간, 경기지역은 2~3시간정도 소요됩니다.
서울 지역에 따라 배송비가 차등 적용되며, 제품상세페이지에서 배송비를 확인하실 수 있습니다.
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떡과 한과 묶음배송의 경우 퀵배송으로 보내드립니다.
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